昨日记者从市糕点协会获悉，瞄准今年端午小长假，市内很多酒店、宾馆、食品加工厂的粽子产量将比去年增加一倍左右，去年主城区约销售粽子2000万只，今年估计要增长到至少3000万只。

    重宾食品厂称，去年生产粽子300万只，今年准备生产400万只，比去年增长30%以上。不仅产量增加，粽子的品种也更加丰富，去年有3款，今年增加到8款，为此在荣昌预订了万亩粽叶基地。

    重庆饭店也称，今年将生产礼品粽几万份，比去年增加1倍的产量。

    市糕点协会副会长聂勇预计，由于粽子的主要原料：米、白糖、肉都涨价，粽子出厂价将比去年高10%以上。记者 李琦