10月16日，“梁平良品·火锅伴侣”系列产品在渝发布。该系列产品整合梁平特色农产品，涵盖竹笋、鸭掌、豆干、柚汁与柚糖，以“火锅伴侣”新定位，全方位融入重庆火锅消费场景。

　　锅底沸腾前，梁平脆笋与梁平鸭掌率先打开味蕾。其中脆笋依托本地竹笋资源，沿用“三浸三透”传统工艺，呈现层次丰富口感；鸭掌选自“张鸭子”经典系列，以48味天然香料卤烤而成，外酥内糯、卤香醇厚，为火锅体验注入地道梁平味。

　　火锅沸腾正酣时，承袭古法底蕴的梁平豆干在麻辣红汤涮出自然鲜香，陈意·柚汁清爽解辣——该产品曾获中国特色旅游商品大赛金奖，以中国三大名柚之一的梁平柚鲜榨而成。

　　茶语饭后，“梁平柚糖”精选老树柚皮为原料，采用现代浸提工艺锁住柚香，清甜中兼具理气化痰、健脾开胃的食养功效。

　　从餐前启味、餐中伴食到餐后回甘，“梁平良品·火锅伴侣”贯穿火锅体验全程，是梁平食品及农产品加工产业创新发展的一个缩影。近年来，梁平持续推进“扩品种、强品质、塑品牌”战略，“梁平良品”作为当地打造的区域公用品牌，未来将推动更多本土优质产品走向全国餐桌。