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2025 03/24 09:36:38
来源:重庆日报

好看 好玩 好吃 春日经济激活重庆消费潜力

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三月二十三日,巴南区南坪坝,市民结伴骑行游花海。特约摄影 钟志兵\视觉重庆

  眼下,春光正浓,“春日经济”已然接棒“年味经济”唱主角。

  连日来,记者走访发现,从“走出门”到“动起来”,消费者的热情正被逐步唤醒——赏花打卡、露营烤肉成为市民时兴选择;徒步、骑行、钓鱼,让各类户外运动消费持续升温;山野品茶、时令春菜,令舌尖上的消费“春鲜”涌动。

  赏春

  以花为“媒”拓宽消费新场景

  眼下,重庆赏花游已渐次拉开大幕,消费热度持续攀升。飞猪平台数据显示,3月份以来,重庆赏花热度一直高居全国前十。

  3月19日,记者来到重庆园博园,看到园内湿地花谷景区的郁金香、巴渝园的桃花、东门一侧的樱花竞相绽放,不少市民穿梭在花海中拍照。“近一个月来,进园游客已超55.16万人次。”重庆园博园相关负责人表示,每年春天都是该园人气最旺的季节。

  在重庆南山植物园、照母山森林公园、鸿恩寺森林公园,同样花开成海,吸引着络绎不绝的市民游客前往赏花探春,并带动周边商家觅得新商机。

  “今年我们在小院打造了一个喝茶的空间,并推出围炉煮茶套餐,不少在南山植物园赏完花的市民过来歇脚喝茶。”南山某民宿老板娅姐告诉记者,新增喝茶消费场景后,客流较此前提升了30%。

  近段时间来,渝北、垫江、潼南、江津、酉阳等地均围绕“赏花”,推出了大量春日主题活动。重庆市城市管理局发布的《公园里的春天——2025年重庆市城市公园春季赏花指南》,推介了全市各区县共168个455处公园集中赏花点;市文化旅游委发布了2025年重庆赏花踏青热点图和春季十条主题旅游线路,推荐了近200项春季主题活动,以及住宿、美食等服务信息,供市民游客“按图索花”,开启赏花之旅。

  “赏花+徒步”“赏花+机器人”“赏花+摄影”“赏花+村读”……巫山李花节,通过升级“新花样”、拓展“花边界”、补强“花链条”,已成为推动“花经济”发展的重要引擎。

  “赏花+体育”“赏花+美食”“赏花+民俗”“赏花+汉服”“赏花+民宿”……“赏花+”不仅推动了消费与文化的“双向奔赴”,也已成为消费市场升级的新常态。

  这段时间,随着两江新区明月湖的美人梅、丛生红梅等多个品种的梅花陆续盛开,汇聚成2万平方米的花海,从空中俯瞰,十分壮观。重庆朗萨航空产业集团随即开辟“开往春天的飞机”航线,让赏花经济叠加起低空经济。

  该航线从两江新区龙兴通用机场起飞,全程30分钟,可将明月湖、龙盛新城风光尽收眼底,沿途还能欣赏到赛力斯超级工厂和龙兴足球场。

  “该航线推出后,生意非常火爆,尽管投入了10多架飞机(双座和四座),但在高峰时,游客仍需排队。”重庆朗萨航空产业集团董事长徐小龙说。

  踏春

  户外休闲运动撬动市场新机

  春暖花开,正是踏青好时节。3月19日,记者在位于北碚嘉陵江边的一处露营地看到,尽管当天是工作日,依然有不少游人相聚帐篷之下,惬意体验户外“慢生活”。

  “气温回暖后,营地的客流量较上个月增长近20%,主要以公司组织的团建活动为主,也有个人玩家来提前‘占位’。”该营地的主理人张先生告诉记者,按以往规律,露营旺季要等到4月才真正开始,这段时间主要是为旺季做准备,更新基础设施、策划新活动。

  记者走访发现,随着露营旺季即将来临,相关户外用品开始热销。

  3月20日,记者在大坪时代天街附近的一家露营专卖店看到,店员正忙着向顾客介绍新款露营帐篷。“这两周,野餐垫、便携桌椅和烧烤架销量都有所增长。”店员告诉记者,只追求新鲜感的露营风潮已经过去,消费者越来越倾向于更品质化、实用性的露营产品,所以购买的露营用品也较之前更高端。

  在春天跑一场步、来一次骑行,成为时下不少人的新选择。美团数据显示,近一周,该平台“重庆运动健身”搜索量同比增长382%。

  “这个月我刚买了辆公路自行车,接下来打算把各种骑行装备都买齐。”3月20日下午,正在金海湾滨江公园骑行的市民汪闻告诉记者,春天是重庆最舒服的季节,要抓紧时间走出门运动。

  迪卡侬相关负责人表示,进入3月,重庆门店的骑行、类徒步运动用品销量出现小幅增长。“我们预测,随着气温持续攀升以及清明假期的到来,二季度将迎来真正的户外运动高峰期,届时户外消费市场将迎来一波销量小高潮。”该负责人说。

  尝春

  舌尖上的消费“春鲜”涌动

  当前,重庆不少商家正抓住时机,抢“鲜”上市各类春季特色美食,消费市场“春鲜”涌动。

  3月20日上午,记者在位于渝北吾悦广场的永辉超市看到,一捆捆刚到的春菜色泽翠绿、鲜嫩水灵,吸引了众多市民前来购买尝鲜。

  “从结构上看,今年我们共有四十多种春菜出售,新增了可食化黄瓜花、板蓝根青菜、羊肚菌、野菜等,上新时间也比去年更早。”永辉超市重庆相关负责人告诉记者,不少菜品销售火爆,其中椿芽、羊肚菌、笋类销量分别较去年同期增长超40%、70%、30%。

  不仅如此,经过改良升级的融合春菜,更给眼下的重庆餐饮消费市场注入新活力。

  记者在位于九龙坡区万象城的一家餐厅看到,不少消费者的餐桌上都有一道“香椿炒鸡蛋”,金黄的蛋液包裹着鲜嫩的香椿,在热油的作用下激发出阵阵香气。“为吸引客流,我们特别推出春季时令限定菜单,许多菜肴都在传统做法上进行了创意升级,例如将香椿与海鲜结合,或将春笋融入西式料理等,深受年轻消费者喜爱。”该餐厅负责人说。

  上春山喝一口新茶,也成为时下消费者追逐的新热潮。

  3月初,巴南区白象山定心茶园迎来2025年春茶全面开采。记者在这里看到,除了茶农们忙碌的身影,还有许多游客也手提竹篮,体验着采茶的乐趣。“茶园还提供了丰富的茶文化体验活动,如手工制茶体验、茶艺表演等。”该茶园相关负责人说。

  在重庆工商大学应用经济系主任李然看来,春日经济为重庆注入了消费新活力,这背后既有季节性消费需求的释放,也有重庆独特的地理、文化和产业优势的加持。未来,重庆应进一步挖掘春日经济的潜力,推动消费场景的创新和产业链的延伸,将“春日限定”转化为“四季花开”。

  兴春

  吸引村民深度参与变“看”为“干”

  赏花游一头连接“诗和远方”,一头承载“和美乡村”。如何做足“花”文章,升级“新花样”、拓展“花边界”、补强“花链条”,尤其是吸引村民深度参与,变“看”为“干”?

  记者发现,在“赏花游”火热的背后,村民与游客的矛盾也时有发生。

  “目前,游客前往的大面积花海景区,多属农旅结合打造而成,基本是无门票的一日游,消费集中在出行、住宿、餐饮三大环节,游览、购物和娱乐环节消费较少。”携程集团区域政务总经理张大伟表示。

  赏花游跟随花期具有极强的潮汐特征,短时间内大量游客涌入,除了不文明旅游现象存在外,一些目的地还存在接待能力跟不上,垃圾回收、公共厕所、停车场等配套设施不足,加之游客消费对普通村民的拉动并不太大,一些村民没有机会搭上赏花游的“顺风车”,因而对大量涌入的游客颇有怨言。

  对此,中国旅游研究院长江旅游研究基地首席专家、重庆文旅发展研究中心主任罗兹柏认为,各地在打造赏花目的地时,做好规划、完善配套很有必要,既要持续挖掘“赚吆喝又赚买卖”的路径,又要提高赏花经济效率,提升接待能力,让“好花常开,好景常在”。

  尤其是作为秀美的自然景色、浓郁的乡土气息、灿烂的民俗文化的承载者,当地村民应该成为美丽经济的主角,要变“看”为“干”。乡村旅游目的地建设中,景区开发者不能与民争利,要让村民参与其中,参与分红、经营、管理等,并通过基础设施建设等,让目的地环境越来越好、颜值越来越高、游人越来越多,才能获得更加长远的收益。

【纠错】 【责任编辑:彭博】