万州古红桔高质量发展研讨活动现场。
2月14日,万州古红桔高质量发展研讨活动举行,来自国内科研院所、大专院校的知名专家学者齐集一堂,为万州古红桔高质量发展建言献策、集智聚力。
万州区现有红桔种植面积10万亩,年产量15万吨,是国内唯一集中连片的红桔产区。“万州红桔栽培系统”被认定为第五批中国重要农业文化遗产。
在古红桔高质量发展研讨中,国家现代农业产业技术体系首席科学家、中国柑桔学会理事长、华中农业大学园艺林学学院院长程运江,重庆市农技推广总站副站长孔文斌,中国农业博物馆研究员徐旺生,重庆中医药学院中药学院副教授朱晓富,重庆三峡职业学院副教授丁廷发,广东省江门市新会陈皮行业协会党支部书记潘华金作交流发言。
专家学者们分别围绕国内外柑橘产业发展现状及趋势,三峡柑橘全产业链发展及红桔突围之路,陈皮药用价值开发及利用,小陈皮大产业的历程与成功密码,古红桔产品精深加工,全球重要农业文化遗产内涵及其赋能乡村振兴的价值等主题,为万州古红桔高质量发展提出真知灼见。
“古红桔是万州的‘土特产’,是三峡的‘宝贝’,一定要保护好这一文化遗产,深度挖掘丰富的文化内涵,加大科普宣传,加强对一些产权的保护,培育新质生产力,让老品种焕发新活力。”国家现代农业产业技术体系首席科学家、中国柑桔学会理事长、华中农业大学园艺林学学院院长程运江建议。
现场,与会嘉宾专注聆听、认真记录。“通过专家现场的经验传授,获益匪浅,我也将把这些前沿的科学技术运用到果园管理中,相信产量和销量都会有提升。”重庆市万州区新立果蔬专业合作社何良东说。
在当天下午的古红桔产学研用座谈中,5名专家交流分享了古红桔精油提取、陈皮加工、桔饼、桔酒等产品研发进展及成果,7家柑橘加工企业介绍了产品开发和企业发展情况。
【纠错】 【责任编辑:欧阳虹云】