12月21日，适逢冬至节气，在重庆涪陵美心红酒小镇景区，一大早工作人员便忙碌起来，炊烟升腾，菜肴飘香，景区联合涪陵黑猪举办第五届年味文化节热闹开幕，邀请中外游客看年戏、赏年俗、品年猪、逛年货，提前感受温馨喜悦的中国年味。

　　开幕式上，热闹的民乐歌舞年戏将人们带入过年的氛围，传统舞龙舞狮、飘带龙群舞吸引众多游客拍照合影。巡游队伍在景区内各景点游走，传递新年祝福，表达节庆的喜悦心情。巡游结束后，现场还举行了“升猪仪式”，用吊车将大年猪升至半空，祈愿来年“诸事顺利”，游客们纷纷拍照打卡，许下对新年的美好祝愿。

　　作为此次年味文化节的重头戏，美心红酒小镇与涪陵黑猪携手推出大型“年猪红酒长桌宴”，黑猪肉首次与红酒“组CP”，近千人围坐长桌宴，一边喝着红酒，一边品尝鲜美的黑猪肉烹制的刨猪汤、粉蒸肉、凉拌猪头肉、猪心舌耳拼盘、泡椒猪血等十几道美味菜肴，工作人员还现场烤制香气四溢的烤乳猪供游客免费品尝。

　　近年来，美心红酒小镇景区以其独特的红酒+旅游+乡村多元化度假区吸引众多游客打卡，获评全国“万企兴万村”行动优秀案例。涪陵黑猪凭借“海聆Ⅰ号”黑猪配套系获得国家新品种证书，此次两者联袂，不仅展现出涪陵农业发展魅力，也将进一步促进农文旅品牌融合发展。

　　据悉，第五届年味文化节活动将持续到2025年元宵节，接下来还将陆续开展元旦迎新登高、腊八年俗、迎小年、新春灯会、年货集市、篝火派对等年味文化系列活动，结合景区正在进行的“暖冬消费季”活动，在吃、住、行、游、购、娱全方面持续推出多重冬季旅游福利，进一步激发暖冬旅游消费活力。（陈晓君）