重庆市荣昌区是国内陶坛(酒坛)的主产区之一。新华网发
新华网重庆12月13日电(刘磊)千百年来,酒文化与陶文化相互交融、相得益彰。12月12日至13日,首届重庆荣昌陶坛(酒坛)产业高质量发展研讨会举行,探寻荣昌陶坛与酒产业融合发展的新思路和新方向,助力荣昌冲刺百亿级酒(酒坛)产业集群。
荣昌陶是中国四大名陶之一,荣昌也是国内陶坛(酒坛)的主产区之一。历史上,荣昌安富被称为“瓷窑里”“烧酒房”,民间流传着“天下美酒安陶装”的说法。如今,荣昌陶成为贵州仁怀、四川泸州等知名白酒产地和西凤酒、杜康酒、酒鬼酒等白酒企业的重要包装品。
本次研讨会以“千年荣昌 陶韵酒香”为主题,国内近200名专家、企业家参会,一起追寻荣昌陶坛(酒坛)的前世今生,感知“天下美酒安陶装”背后的荣昌陶与酒产业融合发展的历史,交流荣昌陶等文化元素在酒类包装设计中的应用,为荣昌酒类全产业链描绘“施工图”。
会上,中国陶瓷工业协会及重庆酒类管理协会、贵州省酒业协会、贵州省仁怀市酒业协会等凝聚合作共识,推动产业链高质量发展,共同构建安全稳定的产业链供应链体系;上下游陶土企业、陶坛厂家、美术设计专家、白酒制造公司、行业协会代表、市场销售公司等,借研讨会之机携手合作实现互利共赢;国内陶瓷、酒业领域的10名高校、行业专家和企业家等分享各自领域对推动陶瓷(陶坛)、酒产业发展好的经验做法和意见建议,并聚焦荣昌陶土原料分析、荣昌陶坛熟酒陈化功效交流、陶坛(酒坛)设计与酒品牌文化融合发展路径等建言献策。
13日的开幕式上还进行了荣昌陶土资源发布、荣昌酱香白酒洞藏基地推介、荣昌老酒介绍、重庆名檀陶瓷有限公司陶坛产品发布、集中签约等环节。
近年来,荣昌着力推动传统产业转型,提升土陶酒坛竞争力,积极构筑酒类包装全产业链集群体系。目前,荣昌生产玻璃、陶瓷、酒瓶、酒具的规上企业30家,年产值超30亿元。荣昌区酒类全产业链项目专班也于近期成立。
荣昌区委书记高洪波介绍,接下来,荣昌将坚持酒(酒坛)产业双轮驱动、互促并进,打造川渝最大的基酒基地、酒具配套基地、酒生产加工基地、名酒窖落贮藏基地。同时,推行精细化、标准化运作,制定基酒准入、酒具配套、窖落贮藏等系列产品及工艺标准,持续提升产品质量和安全管理水平,冲刺百亿级酒(酒坛)产业集群。