近日，南岸区香溪小学、渝中区邹容小学、树人景瑞小学、九龙坡实验外国语学校、南岸区青龙路小学的校园小记者和家长，共同走进德庄大火锅园，探寻火锅背后的奥秘。

  同学们被“金锅”吸引驻足。

  “快看，快看，这个火锅是黄金做的！”进入展馆小记者们就被一口“金锅”吸引了视线。“为什么要用黄金？”“这锅多重，有多少黄金？”“用黄金是为了展示什么不一样的意义吗？”小记者们对这口“金锅”充满了疑问，讲解员解释道：“这口麻辣金锅由黄金（金含量99.99%）打造而成，重达4.5公斤，它代表了传承，经过百年的变迁，祖辈们留下了繁荣的麻辣产业。作为火锅传人，我们有信心传承祖辈们的基业，为行业铸就‘金饭碗’”。

  此外展馆内还陈列着火锅发展进百年来，人们使用过的火锅锅具、火锅桌和食品柜等物品，其中管道组成的“红油高速路”也凸显着“李氏辣度”的六个等级，小记者们也通过“麻辣知识小课堂”一同追寻了火锅的起源和发展，进一步了解了在生活中随处可见的火锅。

  参观时及时进行记录。

  认真聆听麻辣知识小课堂，并积极举手发言。

  为什么要修建这个大火锅园？这个园区有哪些特色呢？千年的纤夫石、百年的火锅桌……这些古董为什么还要放在园区里面呢？李氏辣度和我们平时吃火锅的辣度有什么区别？为什么要专门研究辣度？一份火锅底料是怎么生产出来的？有哪些必不可少的环节？在参观的过程中，看到了很多机械化的设备，那您认为在园区未来还会有机器来代替人的工作吗……采访环节，小记者们积极踊跃地提出心中所想，重庆德庄实业（集团）有限公司董事长李德建一一解答了孩子们的问题，并鼓励大家要通过自己的力量传承和弘扬重庆的火锅文化。

  采访环节，同学们踊跃提问。

  李爷爷鼓励大家发扬重庆火锅文化。

  活动最后，小记者们品尝了“德庄12°”的滋味，随行的家长们也表示，这趟“火锅追寻”不虚此行，一直生活在重庆，这一次跟着小孩一起切实感受到火锅独特且深厚的文化底蕴，在游玩中领略了火锅的从前、当下，以及未来，孩子们对于火锅有了更深入了解，也感受到这座城市“火辣”背后蕴藏的无限魅力。

  体验科学小实验。

  排队品尝“德庄12°”火锅。