大足石刻是世界文化遗产,大足石雕是市级非物质文化遗产。
2010年,大足职教中心开设民间传统工艺(石雕石刻方向)专业(以下简称“石雕石刻专业”)。作为重庆市首批中职特色专业,大足职教中心以弘扬石刻文化、传承石雕技艺为使命,不断加强石雕石刻专业建设。
10余年来,该专业已发展成为重庆市优质建设专业、全国中等职业教育改革发展示范校建设重点专业、现代学徒制试点专业、大足石刻文创与旅游专业群核心专业。
已获得国家级产品设计专利6项;建成市级公共实训基地1个,市优质课程资源开发基地1项,市级在线精品课程1门,获市优质课程资源微课作品三等奖6人次;构建民间传统工艺(石雕石刻)专业核心课程教学标准,出版教材1本,市级技能大赛学生获一等奖2人次,二等奖7人次,教师参加教学能力大赛获市级二等奖2人次,市级非遗进校园优秀案例案例1项,建成市级职业技能(石雕石刻专项能力)鉴定站1个,创建国家级劳务品牌“大足雕客”1 个。
玉不琢,不成器;人不学,不知义。石雕石刻专业的开办和建设,不仅是要培养技艺传承人,更要围绕立德树人根本任务,培育德技并修的能工巧匠、大国工匠。
汲取石刻文化中凝聚的“慈善孝义廉”优秀传统文化精髓,大足职教中心凝练出“精善”主题文化,将其融入进石雕石刻专业的建设中,致力于培养学生拥有自强不息、锲而不舍等“精善”品行,最终实现“精技立业、善行天下”。
学校选、编、创“大足石刻文化系列读本”作为文化课和思政课的辅助教材,将文化育人理念和人文素养教育带进课堂教学中。“日常教学中我们不仅要训练学生的专业技能,还应该注重工匠精神和个人素养的培育。”一方面,大足职教中心石雕石刻专业的教师既要从大足石刻当中挖掘其雕刻技艺,在教学内容中不断吸取大足石刻造型造像营养,如造像艺术的美学、力学、构成学等,丰富其教学内容与技法特色;又要围绕石雕工艺品制作,实施专业技能训练的项目教学,创新产品导向教学模式形成独特的教学特色,同时为适应现代文创产业发展需求在教学中引入新技术,例如数控机雕、3D打印和三维扫描,从设计、制作以及生产模拟等环节形成独特的人才培养形式,不断创新教学形式与内容。
另一方面,教师们还要注重以石载道,要结合石刻文化,讲述石雕技艺背后的文化故事,让学生在技艺的学习和传承中、在对石雕石刻作品的雕琢中,完成中华优秀传统文化对个人“精善”品行的塑造。还要教导学生在精进传统工艺之外,也要在日常时间多读书、读好书,养成自我学习的习惯,积累丰富的文化知识,努力提升个人的文化素养,为终身学习和未来的职业发展奠定基础。
此外,学校经常开展观瞻大足石刻、听取大足石刻文化讲座、阅读大足石刻文化校本读本、举办石刻艺术作品展览等多种文化传承活动;还通过大足石刻文化“三三七”实践育人的立德树人特色项目研究,举文化自信旗子,走精善教育路子,塑大足技工牌子,以培养更多品德优良、技能精湛的时代新人,为振兴地方石雕石刻行业产业提供更多人才支撑。
大足职教中心不仅充分挖掘、发挥非遗文化在职业教育中的育人功能,孕育出独具特色的“精善文化”,且顺应创新与时代要求,合铸融通“精善”文化育人体系,将“精善”文化理念全面渗透到学校管理、教育教学全过程,为学校的特色发展注入新活力。
近年来,学校结合专业建设、人才培养模式改革,修订人才培养实施方案,重构“精善”育人培养体系,不断提升“以文化人”“以文育人”水平,全面实施“精善文化”育人体系的提档升级。
学校利用天然土山“毓秀岭”山壁打造长70多米、高3米多的具有精善教育价值的“浮雕墙”,建设精善文化育人环境;定期开办“精善”大讲堂,聘请“精善”文化指导专家或校内研究人员,定期对学生进行开放式宣讲,让学生体会“精善”文化之美,让“精善”文化内化于心、外显于行;以主题班会课、学生社团等为依托,实时开展“精善”主题教育活动,将“精善”文化融入学校党建、德育管理、职业素养、职业规划、就业指导、创新创业等工作中;将“课程思政”与“精善”文化相结合,培育和塑造全体师生正确的思想政治价值观,从根本上实现“立德树人”;学校教师团队积极开展“精善”文化研究,承担并顺利结题了区级课题《以“精善”为核心的中职学校文化研究》,公开发表“精善”文化相关论文十余篇,编写了《“精善”教育读本》《中职学生人文素养提升》等校园文化相关读本、著作。
学校还通过开展职业技能培训、精准扶贫、老年教育、社区教育等,让“精善”文化外化于大足人民生活和区域经济发展中;与成渝地区双城经济圈(中部)职业教育联盟会员学校开展校际交流,与“川渝沪”中职校旅游类专业校际联盟学校进行合作交流,将“精善”文化向周边区县,双城经济圈地市县传播,发挥示范引领作用。
精善教育助推学校实现了高质量快速发展。大足职教中心先后被评为重庆市教育系统先进集体、重庆市第二批立德树人特色项目研究基地、重庆市示范性职教集团、重庆市高水平中职学校等。
专业因文化而生,学校因文化而兴。以“精善”文化为底色的石雕石刻专业也在2021年5月,被确定为重庆市“双优”计划第一批130个优质专业项目建设单位之一。
作为学校的“双优”建设项目,大足职教中心坚持“分级管理、责任到人、全员参与、专家指导”的原则,由校长全面负责建设项目的计划、组织和实施工作。自开办以来,石雕石刻专业先后完成《石雕石刻专业人才需求调研报告》《石雕石刻专业职业能力分析报告》《石雕石刻专业人才培养方案》《石雕石刻专业建设方案》《石雕石刻专业课程体系建设调研报告》《石雕石刻专业课程改革实施方案》等文件方案,作为推进专业建设发展的“线路图”。
目前,石雕石刻专业已形成了“产品导向”“项目驱动,能力递进”“岗课赛证融通”的工学结合、顶岗实习的人才培养模式。学校按照知识技能培养的要求,加强项目课程的开发,构建了以项目课程为主体的模块化“岗课赛证融通”专业课程体系。同时加强教学内容和教学方法的改革,根据职业岗位知识、能力、技能要求组织教学内容,使课程设置与职业岗位更好地对接,使学生的技能与岗位能力更好地对接,运用“教、学、练、做”一体化的教学模式,不断增强教学效果,提升教学质量。
且随着大足区文化创意产业和精品旅游产业的发展,大足职教中心积极整合优化专业布局,打造石刻文创与旅游高水平专业群,在精善文化不断浸润、精善教育不断深化的同时,持续推进专业群建设,赋能学校特色优质发展。该专业群以民间传统工艺(石雕石刻)专业和旅游服务与管理专业为核心专业,另涵盖休闲农业生产与经营专业、航空服务专业、市场营销专业、电子商务专业、工艺美术专业等,共7个专业,主要面向石刻文创、乡村旅游等产业行业,培养高素质劳动者和复合型技术技能人才。
职业教育发挥着服务经济发展和支持产业现代化的重要作用,人才培养更要契合产业结构转型和升级发展的时代需求。
在大足职教中心看来,产教融合、校企合作是职业教育专业建设、人才培养的必由之路。近年来,学校不仅大力推进石雕石刻专业优质发展,还通过集团化办学、产业园区办学等举措,进一步推进职普融通、产教融合、科教融汇,让专业建设、学校发展、人才培养与产业、经济和社会发展同频共振。
2015年1月,由大足职教中心牵头组建的大足石刻职业教育集团成立,目前集团理事会成员单位已发展至55个,其中行业、社团、科研院所3个,石雕石刻企业12个,职业院校22个,集团合作单位18个。逐渐成为大足区的石雕石刻人才培养高地、石刻文化研究基地和产教融合、校企合作“试验田”。
在做强精善教育,做靓学校特色发展的进程中,大足职教中心紧抓大足文旅产业发展契机,依托大足石刻文创园的优势资源,于2019年,在大足三驱石雕文创园启动建设了占地4万多平方米的大足石刻文创产业公共实训基地;2022年,学校又获批立项建立大足石刻文创产业学院,通过校政企园联动,不断深化产教融合,促进产业链、创新链、教育链、人才链的有效衔接。
据介绍,依托大足石刻职业教育集团平台,充分发挥集团化办学优势,大足石刻文创产业公共实训基地注重发挥公共实训基地的开放性、共享性的特点,按照“资源共享、人才共育”的原则,建立“共建、共管、共享”的实训基地区域共享机制,立足成渝双城双圈的雕刻部落企业、中职、技校,建立了科学合理的管理和运行机制,通过校校联合、校企联合开发实训项目,充分发挥实训基地的教学、实训、生产和技术服务功能。
目前,公共实训基地共建成了多个专业实训室,包含教学工位200个,实训工位260个,大足职教中心师生可通过“理实一体化”的方式,在基地开展教学和实训活动。学校还聘请国家工艺美术行业大师刘能风,重庆市工艺美术大师姜云海、蒋根华,组建成立1个大师工作室,下辖紫竹、云海石雕、根雕、辰露版画、巧燕剪纸、石韵面塑、针新针艺旗袍、陶艺等8个工作坊,实行“现代学徒制”模式进行教学研讨与产品研发,培养“少年工匠”。
依托公共实训基地建设,学校还打造了用于学术交流、会议研讨、专业培训等方面的“精善大讲堂”;引导本土及周边区县的石雕小微企业5家入驻基地,建成石雕小微企业园;与四川美术学院、西南大学美术系等院校牵手合作,共同开展文创产品设计研发等工作。
通过创新人才培养模式,校、企、行共建专业和课程资源,提升人才培养质量。学校专业对接企业,深入开展行业企业调研,对接企业岗位能力需求标准,依托专业人才培养方案和课程体系,与合作企业共同构建了基于工作过程的实践教学操作程序,修订完善编写了石雕5本、工艺美术3本、旅游5本教材及教学标准和实训指导手册;初步形成了“生产企业负责岗位能力开发、基地教师负责实训教学设计、专业公司负责制作”的实训课程资源开发机制。同时学校利用校内实训基地资源,以实际的工作任务为载体,在岗位设置、生产方式、技术标准、管理规范等方面,注重引入现代企业运行机制,引进企业优秀文化,大力营造职业工作氛围,突出教学、生产、管理、规章制度、品牌意识等方面的实训内涵,培养学生对企业的认可度和规范意识、纪律意识,达到在真实的职业环境中培养学生专业技能与岗位适应能力的目的。
2023年9月,大足职教中心与大足石刻文创产业园正式签订了战略合作框架协议,双方将在人才培养、产品研发、成果转化等方面开启更深层次的合作。这次“牵手”,不仅是在以往合作基础上的进一步深化,更彰显了大足职教中心融入产业发展、服务地方经济社会的决心和未来发展方向。